愛自己更要愛漂亮

之前看了蔡依林做的翻糖蛋糕就覺得很厲害，也從那時開始了我的烘焙之路

除了自己下班會做做小點心，甚至還報名了烘焙課程學習做餅乾、麵包，當然還有我最愛的翻糖蛋糕啦～

從開始上課到現在竟然也上了半個多月了呢！

因為上課基本上材料都是老師準備的，以至於我想在家自己做翻糖蛋糕時

發現好少烘焙材料行有在賣翻糖蛋糕的材料喔．．．

啊不然就是很少只有一兩樣而已．．．．

（翻糖蛋糕就是要做很豐富呀！一兩樣材料哪夠嘛！）

直到我查到一家在桃園平鎮的『綠恩家烘焙材料行』，是專門在賣烘焙材料的東西，覺得真的很不錯，便特別來分享給大家~如果覺得不錯也可以上官網購買喔~

(官網：https://www.ene-green.com/brand_index.php?sid=S0029)

二話不說帶大家來去逛一逛！

綠恩家位於桃園平鎮崇義三街35號的位置，雖然在街巷道內，但整體店面超級有質感不馬虎，且整體很乾淨，跟我之前去過的烘焙材料行根本是天壤地別~~

從外面櫥窗看進去，裡面琳瑯滿目的商品真的很吸引人

不誇張～如果不說他是烘焙材料行的話，我一定以為是什麼高級精品店之類的

聽說法國mastrad的商品近來非常熱銷，店裡面有許多各式各樣的烘焙器材和烘焙模組可供選擇~ https://mastrad-paris.tw

另外，我發現很多知名法國Scrap Cooking品牌的東西，像是糖珠、預拌粉、裝飾粉、添加劑等，都是在市面上一般烘焙材料行看不到的~

照片中這罐，就是平常很難買到的金色裝飾粉，整個展示櫃還有許多不同的顏色與形狀，簡直是烘焙愛好者的天堂~

法國Scrap Cooking的各式糖珠，我仔細看了一下，每一顆糖珠的顏色都是很飽滿且色澤鮮艷，跟坊間烘焙材料行所販售的質感大不相同，難怪整個店裡面就是呈現高質感的感覺，烘焙材料來這裡找，確實可以買到不同以往的素材喔~

https://www.ene-green.com/products_list.php?tid=T0201

就連翻糖糖膏都有那麼多種耶～

很適合像我一樣喜歡裝飾翻糖蛋糕的人，有這麼多翻糖糖膏筆做出來的作品絕對厲害，感覺自己會變成大師級的~

(翻糖：https://www.ene-green.com/brand_index.php?sid=S0029)

雖然一開始看到店面的時候，心裡有驚訝了一下想說是不是會很貴

結果價錢超可愛的啦！這樣一隻20g才160元

而且老闆說他們家的東西都是從歐洲或日本進口回來，對品質的要求很高，所以拿出來賣的絕對是有經過歐盟當地把關的喔

現場還有各種蠟燭、紙模、盤子…等派對用品，許多也是法國製造的…總之，想找不一樣的烘焙用品，推薦大家來綠恩家烘焙材料行看一看喔~

最後！店裡竟然有廚房耶

問了店員才知道原來這邊還會開課

所以初學者也不用擔心，也有專業的老師來教學，聽到我也好心動～只可惜最近的課程時間配合不上，以後有機會一定要來報名！

綠恩家烘焙材料坊

地址：桃園市平鎮區崇義三街 35號 1F

電話：(03)494-0170

營業時間：周一到周六09:30-18:30

官網：https://www.ene-green.com/brand_index.php?sid=S0029

FB：https://www.facebook.com/enegreenbakeshop/